徳之島産 じゃがいも5Kg サイズ混合(M~LL) | 百菜~徳之島産地直送

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徳之島産 じゃがいも5Kg サイズ混合(M~LL)

¥ 3,500 税込

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もっちりとした食感でとても美味しい徳之島の新ジャガイモ!
ご自宅用はもちろんのこと、贈り物としても大変喜ばれています。
徳之島の新ジャガイモをこの機会にぜひどうぞ。

春の訪れを告げる徳之島自慢の新じゃがは、徳之島のてぃだ(太陽)と赤土が育てたプレミアムなじゃがいもです。
肉じゃがやカレーなど、どの料理に入れても存在感は抜群で、料理の主役になること間違いなしです!

「日本で一番美味しいじゃがいも」と思っている島から、じゃがいも農家さんが大事に育てた自慢の味をぜひご堪能ください。

■徳之島の大地はじゃがいも栽培に適した赤土です。
適度な水はけと目の細かさが特徴で、じゃがいも作りに最適な土壌です。
また農園周囲が温暖な海に囲まれているため、ミネラル分を含んだ潮風が赤土に吸収し、じゃがいもの成長に十分な養分を与えることができます。
そのため旨みがあり、しっとりした美味しさのじゃがいもを育てることができます。

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品種「にしゆたか」

皮は薄く果肉は淡黄色で、やや粘質で甘みがあります。新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。

味の特徴としては、火の通りは遅いですが煮くずれしないためカレーやシチューなどに最適です。
食感はやや硬く串で刺してもくずれません。ワイルドにゆで、そのまま本来の味を楽しむのもおすすめです。

※2021年2月〜4月頃配送

※商品の発送は注文いただいてから約2日~5日ほどお時間を頂戴しております。
※鹿児島県の離島 徳之島から発送の為 発送から到着までは中2~3日ほどお時間がかかる旨ご了承ください。

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